商业机会 产品大全 企业名录 我商务中心 | 网址:fdgsdgh6.qy6.com 专业的生日蛋糕裱花学校_刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院 手机站
刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院
联系人:林丽娟 先生 (林丽娟)
电 话:075-25803053
手 机:

产品目录

专业的生日蛋糕裱花学校

详细说明

    面包图片/深圳刘科元面包培训学校

咖啡提子包

配方材料:

A面团:高筋粉1000克,砂糖160克,鸡蛋200克,淡奶80克,清水450克,咖啡15克,酵母12克,改良剂7克,奶粉30克,食盐10克,奶油130克,提子干100克



风味特点:提子酸甜可口。



小提示:

A面团部分制作请参照咖啡面团的制作过程.



制作过程:



1. 取6个60克松弛好的面团用擀面棍擀开排气

2. 将面团完全展开

3. 将面团轻轻卷起

4. 面团卷起时注意注意平衡度和力度

5. 将面团接口完全粘合

6. 排入烤盘放入发酵柜

7. 醒发100分钟左右

8. 取出,在面团表面扫上鸡蛋液,在面包表面用刀划3个小口

9. 撒上瓜子仁,入炉以上火180℃,下火190℃的温度

10. 烘烤15分钟左右,烤好出炉。

刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院

欢迎关注我们的微信公众号码:lkyysxddg

电话:0755-25803053、13544220863 15861558137 13713873547

老师微信:lky952536478

地址:深圳市罗湖区东盛路明泽大厦7楼

 
刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院
林丽娟 先生 (林丽娟)  
电  话: 075-25803053
传  真:
移动电话:
在线联系:
公司地址: 中国广东深圳市罗湖区东盛路(布心路西)明泽大厦七楼
邮  编:
公司主页: http://fdgsdgh6.qy6.com(加入收藏)
 


其它产品信息
 1 直接到第
40 条信息,当前显示第 1 - 40 条,共 1

公司首页 | 公司介绍 | 产品展示 | 供求商机 | 诚信档案 | 联系方法 | 加入收藏
刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院 公司地址:中国广东深圳市罗湖区东盛路(布心路西)明泽大厦七楼
林丽娟 先生 (林丽娟) 电话:075-25803053 传真:
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责,www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益,请来信通知删除。

机械 仪器 五金 电子 电工 照明 汽摩 物流 包装 印刷 安防 环保 化工 精细化工 橡塑 纺织 冶金 农业 健康 建材 能源 服装 工艺品 家居 数码 家电 通讯 办公 运动、休闲 食品 玩具 商务 广告 展会 综合
提供服务支持 © 企业录