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皖香客大食堂餐饮管理有限公司
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糖醋鱼怎么烧-皖香客大食堂中式快餐连锁品牌 |
糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜,糖醋鱼口味属于糖醋味,做法属油炸类,但怎么做糖醋鱼*吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整。
小贴士
1、碗汁要提前调好,煮沸后再加入鱼段,鱼段在锅中不要停留太久,以保证它外酥里嫩的口感。
2、糖醋的比例是1:1,生抽适量放入即可,煮沸后可以尝下,调出*适合自已的口味,*后加入香菜。
糖醋鱼属家常菜 补虚养身食谱、明目食谱、肝调养食谱、高血压食谱 。
特色:鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。肉质鲜美,且无腥味,可以开胃。色泽金黄, 甜咸适口。 |
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