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供应河南地区真空滚揉机
功能及原理：
*主要适用于蒸煮火腿，香肠等原料肉以及各种畜、禽、鱼类制品的腌制处理。
*物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌肉纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
*经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。
性能特点：
*全优质不锈钢材质，安全可靠
*立式装料，卧式倾斜滚揉，操作方便
*配备继电器自动时间控制装置，实现正转、暂停、反转、暂停的自动工作循环
*分体式抽真空系统
*改进后的设计，降低能耗
技术参数：
*真空度：-0.085pa
*滚筒容量：250L
*自大投料量：160kg
*时间控制器可调范围：3min-30h
*滚筒转速：4r.p.m
外形尺寸： 980*870*1455mm
滚筒驱动功率： 0.55Kw
真空泵功率： 0.75Kw
真空度： -0.085Mpa
滚筒容量： 180升/250升
*大投料量： 160kg/230kg
时间控制器可调范围：0s-99h
滚筒转速： 4r.p.m
电源规格： 380V 50Hz
重量： 250kg/278kg |
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