供应国产三氯蔗糖

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公　司：昆山市亚捷香精香料有限公司

发布时间：2017年06月12日

有效期：2017年12月12日

联系人：朱华锋先生

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朱华锋先生 (市场部经理)

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电　　话： 0512-55238626 传　　真： 0512-55238626 手　　机： 13912650626 在线联系：地　　址：中国江苏昆山市玉山镇超华商贸城2区1号楼35室邮　　编： 215300
公司主页：	http://yktrade.qy6.com(加入收藏)

详细说明

甜度：是蔗糖的600-650倍
中文名称：三氯蔗糖
中文别名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。
英文名称： Sucralose
CAS号：56038-13-2
分子式：C12H19Cl3O8
分子量：397.64
化学名：4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脱氧半乳型蔗糖。
三氯蔗糖甜味纯正，甜味特性与甜味质量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和储存过程中都非常稳定，适宜于各种食品加工过程；
1）三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中；
2）高温加工工艺，如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺；
3）发酵食品；
4）保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品；
5）水果罐头类、蜜饯类食品的生产；
6）快速灌装饮料生产线。

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