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公 司: 厦门奇豆咖啡有限公司
发布时间:2015年12月01日
有 效 期:2016年06月01日
联系人:高小姐 女士   加为商友
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高小姐 女士 (销售部)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0592-6228053
传  真: 0592-6228053
手  机: 13348379211
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地  址: 中国福建厦门市湖里区湖里大道46号1C1室
邮  编: 361000
公司主页: http://qq1955297344.qy6.com(加入收藏)
公 司:厦门奇豆咖啡有限公司

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详细说明

    【品名】 沙布列寒天果冻粉
【规格】 1kg*12
【说明:】
用途:制作果冻、 茶冻、 咖啡冻 、布丁果冻、蛋糕夹馅花生冻等。
产品特性:晶莹透剔、耐酸不易出水、冷藏不龟裂、不收缩、不变化、弹性好、口味可任意调制、可反复溶解使用。
贮存方法:常温保存,并置于阴凉通风干燥处,避免阳光直照,以防受潮结块,拆封后请置于密闭容器内保存。
保质期:12个月

使用方法:
1.与既有料理相结合做成万能酱料。
2.可取代芶欠的太白粉。
3.有锁住美味的胶囊效果。
4.可凝固汤汁。
5.可直接酌量添加于各式饮品。

使用方法:
将1000g清水烧开。沙布列寒天果冻粉60g~100g(口感的软硬度请依个人需求自行调整)、砂糖150g,两样混合后,倒入开水中搅拌,待充分溶解后即可。再加入各种调味浆或牛奶即成各种果冻。

寒天果冻制作配方:
材料 咖啡寒天冻 风味水果寒天冻
沙布列寒天果冻粉 130 100
砂糖 120 150
蒸馏水 1300 1000
朱师傅纯咖啡粉 25
朱师傅开心农场果酱 80


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