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柳州特产螺蛳粉可以送礼啦！厂家限时限量供应中，看中的赶紧下手哦。
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柳州螺蛳真空包装仍保持着纯取天然,制法正宗,份量十足、价格优惠等特色。正宗螺蛳米粉让您领略地道的柳州餐饮文化!我们的螺蛳粉在色、香、味更是独特。汤料方面是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，13种香料放多少有着严格的比例。有了这么多精细的汤料，我们的真空包装螺蛳粉才能在各方食客中赢得不错的口碑。
螺蛳粉摊点星罗棋布于柳州的大街小巷。作为柳州地方特色的招牌饮食，螺蛳粉有着鲜明的地域特征和广泛的群众基础，它是柳州人早、中、晚餐乃至夜宵都不可或缺的风味食品，也是外地人慕名争相大快朵颐的美食。据柳州白莲洞旧石器时代文化遗址考古挖掘出的贝类堆积层中大量的螺蛳壳化石验证，柳州人吃螺蛳的历史可追溯到5万年以前。加之盛产大米的柳州，米粉口味独特，上世纪七八十年代风行将螺蛳、米粉两大美食巧妙结合并形成品牌，这可说是柳州民间饮食文化的一大创造。螺蛳粉以特有的软滑爽口的米粉做原料，佐以奇特鲜美的螺蛳汤，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、各式鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味调和而成；还有螺蛳蛋、鸭脚、猪尾巴、猪脚、猪肚、鸡翅膀、油豆腐泡等小吃供食客随意享用，形成了柳州螺蛳粉特有的饮食风味。加之独特手工技艺，已成为广西宝贵的非物质文化遗产。 |
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