陕西人嗜面如命，陕西的岐山面、油泼面还有大名鼎鼎的biangbiang面都是全国闻名的面食一绝。给别人打工，不如自己有个一技之长.西安美食汇特色小吃技术培训中心专为中小投资者提供最适合的创业项目。西安美食汇特色小吃技术培训中心相信能让您“学好一门技术，致富一个家庭”。陕西面食学习西安小吃培训西安美食小吃培训提供给您最专业的培训，客户可直接到公司实地考察再学习，亲手反复操作，练出体会，练出新得，我们的核心技术丝毫不做保留，让您永无后顾之忧！陕西面食学习西安小吃培训人生的机遇有很多，怎么才能把握住，让我们的生活更精彩、更殷实呢？陕西面食学习西安小吃培训需要的是你我敏锐的眼光，去发现，需要的是你我及时的行动，去抓住！
油泼扯面的做法有点象拉面，揉好醒好后做成油条那么大小的，一根一根地整整齐齐地码放好，吃的时候拿面杖稍微擀一下，擀成两、三指宽，即一般人的裤腰带那么宽，然后像拉面一样拉开，但不像拉面那么细，拉成两指宽西红柿鸡蛋面教学西安面食培训，一到四毫米厚，然后用手随意地扯开，扔到水里，煮后捞起，上面盖上一些白菜之类的蔬菜。
俗话说：“民以食为天”，正是华夏文明的积淀，成就了传统小吃历经几千年而魅力不减，是永远的朝阳产业，是无尽的投资金矿。有太多成功人士从这里掘出人生的*一桶金。只要你留心观察就不难看出：同一条街上，同样是传统小吃，有的店铺是顾客盈门，生意火暴；而另一些则是门可罗雀，生意惨淡。再细细看来，那些“暴满”现象的店铺往往以“特色”著称。为了品尝一下特色口味，人们不惜多跑两条街道，或从东城跑到西城，还有人饥肠辘辘地在一家店铺门口久久等候着……。
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