| 重庆凉皮机器机器和制做凉皮机器视频产品参数:联系电话 : 400-160-160网址 : www.runlianjixie.com/goods-206.html产品简介:制做凉皮机具有自动控温,自动出轴，出机即熟等特点。以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌，也可下汤、炒、烧均可。产品参数:1、凉皮机机器加热部件采用国际刚面世的*新材料和不锈钢，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题，比其它机型每小时可节省1度电。2、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。3、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。4、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。产品用途:制做凉皮机是我国北方黄河中游一代发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需有水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮劲道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。产品特点与安全操作:1、凉皮机机器开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。2、和面，需要12分钟，必须顺转和面5-6分钟，再倒转和面5-6分钟，停机醒面。3、醒面：醒面时间不少于12分钟。4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。5、排面浆，过滤，把分合器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面时间不超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好，取出面筋，清洗面斗。6、效果，该机洗50市斤面粉，约45分钟（不包括停机时间）。每市斤高筋干面粉，可洗出0.45市斤湿面筋。产品参数：（更多产品参数请来电咨询）效率；40－60kg/h 功率：2.2kw 220v 外形尺寸：1000*420*1220 mm 整机重量：150KG24小时免费热线：400-6250-160公司网址http://www.runlianjixie.com/goods-265.html 圆形凉皮机http://www.runlianjixie.com/goods-206.html 45型方形凉皮机http://www.runlian365.com/runlianpai/shipinjiagong/liangpiji/ 凉皮机电话 |
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