岩藻聚糖硫酸酯作为海带等褐藻所固有的细胞间多糖，存在于褐藻细胞壁基质中，是褐藻所特有的生物活性物质。
我们以海带（Laminaria japonicia ）为原料所提取的岩藻聚糖硫酸酯（Fucoidan），主要由含硫酸基岩藻糖(Fucose)组成，其次还伴有少量的半乳糖、甘露糖、木糖、阿拉伯糖、糖醛酸等，是一种水溶性的杂聚多糖，又被称为褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯，其主要有效成份是α-L-岩藻糖-4-硫酸酯。
岩藻聚糖硫酸酯是一种优秀的健康食品、药品原料，因天然含有硫酸根，从而具有阴离子高分子化合物的特性。研究表明，岩藻聚糖硫酸酯具有抗凝血、降血脂、抗慢性肾衰、抗肿瘤、抗病毒、促进组织再生、抑制胃溃疡、增强机体免疫机能等多种生理活性。岩藻聚糖硫酸酯是一种对巨噬细胞、T细胞有直接作用的免疫调节剂；具有明显的抗凝血和促纤溶的药理学活性；包含硫酸基的岩藻糖或其降解物能诱导癌细胞凋亡，可用作凋亡诱导剂和抗癌药；能诱发细胞生长因子的生成，从而促进各种细胞生长，修复受损坏或机能减退的器官和组织；由于其具有抗凝血的作用，所以适用于血粘度高的病人，可作为预防血栓形成的药物或保健品；它还具有良好的降血脂、降血糖、降胆固醇的功效，能克服降脂药物的一些副作用；可治疗慢性肾衰，对中早期肾衰效果显著，特别对改善肾功能，提高肾脏对肌酐清除率效果尤为显著；可作为金属离子的结合剂和阻吸剂，如可使人体对铅的吸收减少70%以上。
一般药理研究表明：100mg/Kg、300mg/Kg灌胃给药对麻醉犬血压、心电未有明显作用；400mg/Kg、800mg/Kg灌胃给药对小鼠神经系统未见明显影响。
急性毒性试验表明：小鼠一次静脉注射LD50为515.3±39.8mg/Kg；小鼠灌胃给药LD50>4g/Kg，大鼠灌胃给药LD50>4g/Kg。
长期毒性试验表明：以2.5、0.9、0.3g/Kg/日给大鼠灌胃给药6个月及恢复期一个月对血液学指标中除凝血时间明显延长外，对其它指标无明显影响。脏器系数、病理组织学检查也未发现明显病理变化。比格狗口服给药180天60mg/Kg为安全无毒剂量。
鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验（Ames试验）表明：岩藻聚糖硫酸酯对基因无致突变作用。
产品名称： 岩藻聚糖硫酸酯（Fucoidan）
原 料： 海带
性 状： 白色或淡黄色粉末，易溶于水、呈透明溶液
主要用途： 1、可用作冶疗肾病的中药原料。
2、可用于保健食品、饮料等。
3、可用于化妆品。
执行标准： 企业标准（Q/RJJK 001-2005）
包 装： 内包装：PE瓶， 500g /瓶
外包装： 纸板桶，20瓶/桶；或纸板箱，10瓶/箱
保 存： 密封、避光、防潮、 保质期3年
岩藻聚糖硫酸酯质量指标（企业标准）
项 目 指标
水分（%） ≤10
有机SO42-（%） ≥20
岩藻糖（%） ≥15
细菌总数(个/g) ＜1000
大肠菌群 (个/100g) ＜30
致病菌 不得检出
重金属（以Pb计） （mg/kg） ≤20.0
汞(mg/Kg) ≤0.3
镉(mg/Kg) ≤0.2
砷（mg/kg） ≤2 |
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