甘梅薯条是将炸粉、地瓜、梅粉以黄金比例做搭配，让顾客一口咬下去就可以吃到地瓜的原味与香味，且地瓜在嘴里化开的同时，也能尝到梅粉的甜，特别的口感与风味，广受男女老少的喜爱。它的外皮金黄酥脆里头绵密细致，有著浓浓的番薯香气那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌，是最热门的休闲食品之一。
土生土长的地瓜一直是台湾著名的美食，由於地瓜热量低、纤维质含量丰富，营养价值极高，因此也兴起一股吃地瓜风潮，不管是烤、冰、煮或是炸地瓜，都非常受到欢迎。百味源甘梅薯条外脆内糯，有番薯气息，口味甜咸微酸。
百味源甘梅薯条特色：
甘梅薯条内软外脆，那份酸甜咸的独特味道让人百吃不厌，是目前台湾各大夜最热门的休闲食品之一，成本低利润高，且深受青少年朋友的喜爱，最适合年轻的朋友创业，或夫妻共同经营的好项目，
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