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一般普通的蔬菜保鲜柜的制冷方法：
①直冷式制冷：通过压缩机的工作，压缩制冷剂，使制冷剂液化，放出热量。等制冷剂送到制冷区的时候，减少压力，制冷剂就气化并吸收大量热量。如此循环，压缩制冷系统就源源不断将展示蔬菜保鲜柜内部的热量移动到外面，这就实现了制冷。
影响蔬菜保鲜柜的制冷效果有四大因素：
对于蔬菜保鲜柜不制泠，使用过蔬菜保鲜柜的人都几乎会遇到这种情况。那么蔬菜保鲜柜不制冷是什么原因造成的呐？我们可以来分析下：
① 温控器不停歇的工作，导致制冷器无限制的制冷，最终会因为冷藏柜的蒸发器化霜烧坏，冷藏柜内部产生了冰堵。
② 如果不是冰堵的话，很有可能是出冷风的扇页坏了，兴许是风口堆积了太多的食物降低了冷却的效果。
③ 如果是直冷式的蔬菜保鲜柜，可能是在温度的设置上出了点问题，一般冷藏室的温度是在四到十度左右，夏季的冷藏柜的温度要设置得高一些而冬天的温度则设置得略低一点。如果经常性的开关冷藏柜门，或者是冷藏柜当中储存的东西过多也会导致冷藏柜制冷效果不佳。
④冷藏柜压缩机问题，如果冷藏柜不制冷，而又排除以上的可能，那么剩下的就是冷藏柜压缩机的问题了，检验的方式是将回气管拆掉，用手指堵塞出口，然后打开压缩机，如果压缩机显示的压力过低，那么压缩机一定存在问题。
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