供应大豆浓缩蛋白

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供应大豆浓缩蛋白

供应大豆浓缩蛋白-山东鲁素大豆制品有限公司-供应大豆浓缩蛋白

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公　司：山东鲁素大豆制品有限公司

发布时间：2022年10月19日

有效期：2023年04月20日

联系人：王金远先生

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企业信息

王金远先生 (总经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0539-8371655 传　　真： 0539-8371655 手　　机： 13176997531 在线联系：地　　址：中国山东临沂市山东省临沂市兰山区半程镇工业园邮　　编： 276000
公司主页：	http://sdlusu.qy6.com(加入收藏)

详细说明

    大豆浓缩蛋白（Soya Protein Concentrate）系采用国外先进的醇法提取提取系列生产工艺精制而成。
   大豆浓缩蛋白（Soya Protein Concentrate）产品蛋白（干基）含量达68%以上，产品具有较高的溶解性、乳化性、凝胶性、保水性等特性；可代替大豆分离蛋白在肉制品中使用，从而使企业降低成本，提高产品蛋白含量，改善风味及口感。
   大豆浓缩蛋白（Soya Protein Concentrate）被广泛应用于加工肉制品、乳制品、冷饮、饮料及焙烤食品当中。

项目指标
蛋白质含量 68---70%（N*6.25）
水分＜8%
脂肪＜1%
灰分＜6%
纤维总量＜4.5%
氮溶解指数（NSI） 70%
蛋白粉:水:油: 1:5:5
细度 100目（98%通过）
细菌总数 30000个/克
沙门化菌每25毫克为阴性
大肠杆菌每毫克为阴

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