供应湖北千张机/湖北全自动千张机厂家/仿手工千张机价格
千张机、全自动千张机、仿手工千张机厂家就在济南宏大科创，宏大科创生产的是数控智能千张机，是济南宏大科创公司*新研究获得国家多项发明专利的科技成果，该机在传统豆腐皮（俗称百叶、干豆腐）的工艺基础上，采用光机电一体化、高端智能数控集成技术，研究出集自动点卤、破脑输送、泼片折叠、压制成型、剥布整理等全过程同机一次完成。产品优势数控智能千张机是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品。具有整机一体化结构，全卫生级不锈钢制造，全电脑数控智能控制操作，通过工艺参数设定调节可制作各种厚薄豆腐皮（千张、百叶）、川味休闲豆干、油皮等产品，一机多用、占地小、操作简单方便等特点。公司*新研究获得国家多项发明专利的科技成果，该机在传统豆腐皮（俗称百叶、干豆腐）的工艺基础上，采用光机电一体化、高端智能数控集成技术，研究出集自动点卤、破脑输送、泼片折叠、压制成型、剥布整理等全过程同机一次完成。产品优势数控智能千张机是传统手工或半自动机制豆腐皮工艺设备更新换代的高新技术产品.
供应湖北千张机/湖北全自动千张机厂家/仿手工千张机价格
宏大科创千张机机机械性能
1、该生产线1-2人即可生产，自动送料，备有自动跑车自动折叠豆腐皮，其产品规格，宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量：1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程：黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
济南宏大科创坚持以发展是硬道理的宗旨，以人为本；精益求精，进取创新，用户为本，产品远销黑龙江、吉林、辽宁、广西、四川、重庆、宁夏、河北、陕西等近多个省市地区！
全自动千张机的效益分析：
本厂机器2人即可操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价2元/斤，皮价2.7元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。
仿手工千张机功能：
1、自动磨浆及搅拌；
2、自动泼脑及传送
3、自动折叠及压制：
4、自动剥皮及卷布等流水作业功能。
5、该机独有的厚度调节器可实现薄厚可调（0.1—3mm），适应不同人群的消费需求。
6、长宽薄厚任意调节。
千张机具有以下特点：
1.千张机，自动生产,效率高,安全卫生；口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香，质感好，色泽金黄，薄如纸，软如糯，入口软酥！
2.千张机操作简单，制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工，包菜打结(如占酱肉丝包皮)，豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味！
3.千张机制作工艺简单，易掌握，且不含任何化学合成色素，所生产的成品油香十足，营养丰富，易于保存，大豆食品养人，所以常吃大豆食品记忆力好，易健脑强身！
豆皮的生产流程：
1.选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐皮的韧性，颜色，产量，*好选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2.泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4——6小时，冬季为10小时左右，
3.磨浆；磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为*一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4.煮浆;煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，*常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5.点浆：点浆有泸水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐皮的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6.干豆腐机接下以下所有工序，进行破脑，泼皮，传送，折叠，压榨，剥皮。
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考察优势：
1、到机器生产车间参观，机器结构、原理、以及板材一目了然。
2、可参观机器生产全过程。
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