建育雏舍和育肥舍
养鹅场要建在远离乡镇和交通要道，地形高燥，邻近有草原、水源的当地，就近要有电源。
育雏舍 育雏舍要保温、通风、枯燥而无贼风。*佳有保温设备，如地龙、炉筒、火墙等。每栋能包容300只~500只雏鹅为宜。地上要压实压平，铺以红砖，使地上坚持枯燥。预备清洁卫生垫料，如铡短的稻草、锯末等。预备好喂养的饲槽、饮水器、药品和疫苗。
育肥舍 要挑选合恰当地的种类
鹅的种类比较多，在实践生产中，若以产肉为主的应挑选饲料耗费少，成长速度快，产肉率高的中型鹅，如浙东鹅、太湖鹅、黑龙江白鹅等。若以产肥肝为主建一个保温与防雨的育肥舍，育肥舍是鹅晚上歇息的当地，应清洁卫生、枯燥。舍前设喂料场和水澡堂，喂料场所应平整，略向水面歪斜，便于排水并做到防雨和保温。
总归，应挑选习惯当地环境条件的优良种类鹅养殖，以进步养鹅的经济效益。
养殖规划
在养鹅生产上，规划太大，放牧有必定艰难，若是青饲料供给不上，应挑选法国朗德鹅，肥肝均匀重1000克~1300克，广东狮头鹅，肝均匀重960.2克。若以产蛋鹅苗多少钱一只为主应选用辽宁昌图的豁鹅，年均匀产蛋可达120枚~130枚。若以产羽绒为主，应挑选白色、羽绒产值多的鹅种，如皖西白鹅、雅鲁鹅、莱茵鹅。鹅苗多少钱一只，全赖弥补精养，太糟蹋人力、物力，也不合算。因而，养鹅户应根据自个的实践状况，恰当操控养殖量，通常兼职的养殖户，一次养100只~200只为宜。具有劳动力、饲料确保并有必定放牧条件的可养300只~500只。
开水与开食
开水即第1次饮水，要做到先开水后开食。鹅苗多少钱一只若是先喂料养殖，本钱太高，不合算。养的数量过少，也要放牧喂养，雏鹅总会缺水忍渴，尤其在缺水状况下，常体现为脚蹼失水缩短，俗称“干爪 |
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