要想养殖好豪猪，营养很重要。相关的豪猪养殖技术人员都会给豪猪喂养一些合适的饲料。我们知道，豪猪的喜欢吃的饲料有很多种，像一般的蔬菜黄瓜萝卜哪些，还有红薯等等也是喜欢吃的。这些食物能给豪猪提供充足的卫生C、E、K。但是做秋季的时候，一些蔬菜就会枯黄了，农民就把那些枯黄的蔬菜给废弃了。有些养殖人员就不想浪费，想用这些废弃的蔬菜来喂养豪猪。所以，他们这些人就会问这些废弃的蔬菜能用来喂养豪猪吗？
不能用腐烂变质的菜叶、菜梗喂豪猪。
一般来说，豪猪的喂养是需要一定的营养的。所以喂养的时候饲料的搭配要营养合理，而且不能使用变质的饲养来喂养豪猪，否则可能引起豪猪的中毒。
为保证饲料品质，需要进行合理的贮藏，如果饲料贮藏不当，轻则饲料营养物质流失或被破坏，豪猪食后，缓慢表现出营养不良症状；重则引起饲料中毒，而使豪猪大批死亡，给殖场带来巨大经济损失。可见，搞好豪猪饲料的贮藏保鲜工作，对豪猪养殖是非常重要的。
在豪猪日粮中，常用的果蔬类饲料有南瓜、西瓜（常用西瓜皮）、冬瓜、香瓜、甜瓜、黄瓜、大白菜、油菜、莴苣、蓝头、小白菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、大头菜、红薯秧等。水果和蔬菜含有丰富的维生素，是维生素C 、K 、E 的主要来源，也是豪猪日粮中植物性饲料的重要组成部分。利用蔬菜时，应采用新鲜蔬菜，严禁大量堆积，温度达30 一40 ℃ 时，蔬菜中的硝酸盐被还原成亚硝酸盐，放置时间越长，其含量越多。蔬菜不能在水中长时间浸泡，腐烂的部分应摘去。所以所，看到上面所说的这些，你大概也能猜想到能否使用废弃的蔬菜来喂养豪猪了吧！
秋季是各种蔬菜旺长和收获的季节。农户常用废弃的蔬菜及其梗、叶(如白菜叶、萝卜叶、芹菜梗)或堆积数天的白菜帮或其他菜叶喂猪，养殖业还有的把这些废菜叶放到锅里蒸煮后又闷放较长时间再喂猪，这样很容易引起猪中毒，严重时可导致死亡。因为在这些腐烂发酵的菜梗、菜叶中，形成了一种有毒的亚硝酸盐的物质。猪吃后，这种有毒的东西经胃肠吸收到血液里，使血液中的氧基血红蛋白变为变性血红蛋白，破坏了组织内氧化过程，造成全身缺氧，呼吸中枢麻痹，使病猪窒息死亡。豪猪中毒后，开始表现不安，无目的地走动或起卧。随后站立不稳，口吐白沫，呼吸急促，有时呕吐，*后倒地，呼吸异常困难，全身痉挛，很快死亡，多数全身皮肤青紫，眼结膜呈灰白色。
因此，不能用腐烂变质的菜叶、菜梗喂豪猪。用未变质的菜喂时，也应先将其洗净切碎后，掺些玉米面、高粱面等碳水化合物饲料，效果较好。
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