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公 司: 上海湘衡餐饮管理有限公司
发布时间:2013年06月08日
有 效 期:2013年12月08日
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    企业食堂承包对于如何吃盒饭方面有更进一步的了解
吃盒饭方面大家都有一定的了解,那么企业食堂承包对于如何吃盒饭方面的研究:
长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题。 少吃肥肉多吃蔬菜: 首先要注意营养均衡,改正挑食、偏食的坏习惯。每天应该选择不同的主食和副食,保证食物每天有很多人在单位的食堂就餐,或者吃配送的盒饭。长期在食堂吃饭或者吃盒饭,有很多需要注意的问题。
少吃肥肉多吃蔬菜:
首先要注意营养均衡,改正挑食、偏食的坏习惯。每天应该选择不同的主食和副食,保证食物多样化,以谷类食品为主。主食应将米、面、杂粮等搭配着吃。有些女士怕长胖而尽量少吃或不吃主食,这是不正确的饮食习惯,中国居民膳食指南的*一条就是“食物多样,谷类为主”,可见谷类食品的重要性。
另外,每天还需吃绿叶蔬菜500克左右,它们可以提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。餐后或两餐之间应适当吃一些水果,如鲜枣、苹果、橘子、草莓、猕猴桃等,它们可以提供丰富的维生素和可溶性膳食纤维,对保持心血管健康、增强机体免疫力、预防癌症,起着十分重要的作用。
鱼、禽、瘦肉、鸡蛋等动物性食品含有丰富的蛋白质、脂肪和铁、磷、锌等矿物质及维生素,每人每天可以吃鱼虾类50克,畜、禽肉50至100克,鸡蛋一个。要少吃肥肉和荤油,多吃些豆腐,因为豆腐不含胆固醇,其蛋白质属于优质蛋白,营养丰富。
经过上述企业食堂承包对吃盒饭方面的研究,相信大家有更多的掌握哦!
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