KTV开业前的准备工作（一）
1、了解KTV项目进程,熟悉所有区域的设计蓝图并实地查看相关工程，结合实际情为业主况提出合理的建议；
2 、 了解KTV包房的数量、类别、确认包房的方位，适时确定包房的编号、分类等；
3 、 了解KTV的其他配套设施的配置，如厨房、员工活动中心、员工宿舍、更衣室、休息室、配电室、机房、会议室、办公区域等；
4 、了解有关物品的定单与现有财产的清单(布草,表格,包房用品,清洁用品等)确定初步采购的物品详细清单；
5 、 确定各部门组织及人力架构图表,确定各岗位人员编制；
6 、 核定员工的工资薪酬方案、福利待遇方案及酒水提成分配预案；
7、 落实后勤保障系统，培训期间员工待遇及食宿落问题，展开人员招聘；
8 、 制定KTV运转管理制度及员工手册；
9 、制定员工培训计划和时间,根据当地实际情况拟订各部门培训大纲和培训教材；
10、 制定各部门岗位的职责说明及工作流程，统一进行进行标准化和量化作业；
11、 配合设计出公司的LOGO，为下一步宣传，提升企业形象打下良好的基础；
12 、确定KTV的VI标示应用,设计印制相关表格、单据、工号牌等；
13、KTV前台管理系统的安装和调试；
14 、按照KTV的设计要求，确定KTV每个包房的布置标准；
15 、选择确定员工工服的用料和式样；
16 、选择KTV包房家具的式样和色彩，认真检查是否有必须的家具、设备被遗漏；
17 、选择KTV用品及设备；
18 、与KTV供应商联系,核定交货日期,确保所有的订购物品都能在开业一个月前到位,并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的储存与控制方法,建立定货验收、入库、出库、查询等工作程序；
19 、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必须用品到位；
20 、准备一份包房检查验收单,以供工程完毕后包房验收时使用；
21 、实施开业前员工培训计划，员工培训正式开始；
22 、对大理石和其它特殊材料的清洁保养计划和程序进行复审并进行细化整理，在员工培训期间就融合其中；
23 、核定所有包房的交付接收日期；
24、准备足够的清洁用品供开业前大清洁使用；
25 、与总经理和其它部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，作出确认和修改完善；
26、 按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一房间都符合标准；
27、未全面进行交接前应着手准备包房的*一次大清洁；
28、市场调查；
29、收集整理和本公司业务有重合的场所资料；
30、部门高管综合分析周边KTV的经营状况； |
 |
|
|
手机站
您当前位置是：商业机会 >> 商务服务 >> 市场调研 >> 湖南KTV管理公司
联系信息