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实验型烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，北京烟熏炉电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。烟熏炉厂家大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，实验型烟熏炉可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。北京烟熏炉烟熏色泽也是食品烟熏的重要目的之一。 烟熏香味料符合中华人民共和国轻工部行业标准QB1122－91和JECFA （联合国粮农组织、世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会）1988 年公布的烟熏香味料标准。烟熏炉厂家本品不含3，4－苯并芘。具有优异的发烟及循环系统，实验型烟熏炉可使炉内的烟雾均匀分布，北京烟熏炉从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
实验型烟熏炉由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、北京烟熏炉烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统, 烟熏炉厂家箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域, 实验型烟熏炉使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品, 北京烟熏炉使其熟化和灭菌。烟熏炉厂家本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、实验型烟熏炉冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，北京烟熏炉灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
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