中国葡萄酒的起源很早,最早对葡萄的文字记载,见于《诗经》。古代原生葡萄,统称山葡萄、刺葡萄等,也叫野葡萄。葡萄在《史记》中写作“蒲陶”,在《汉书》中写作“蒲桃”,《后代书》中写作“蒲萄”,早在周代,就已经有了人工种植的葡萄园了。
《史记?大宛列传》中记载:西汉建元三年张春奉汉武帝之命,出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒万余石,久者数十岁不败”。随后,“汉使取其实来,于是天子始种蒲陶,肥浇地……”可知西汉中期,中原地区的农民已得知葡萄可以酿酒,并将欧亚种葡萄引进中原了。他们在引进葡萄的同时,还招来了酿酒艺人,自西汉始,中国有了西方制法的葡萄酒人。
中华牌葡萄酒从清末(宣统二年)创建到现在已经经历了102年的发展,见证了中国从当初的千疮百孔到现在经济磅礴发展成为国际巨头的辉煌过程,也铸就了中华牌葡萄酒在葡萄酒行业中的地位,中华牌葡萄酒在周恩来总理的关怀下命名为“中国红”。从诞生之日起,它成为建国周年庆典用酒。成为新中国*一支国宴用酒,跟随周恩来总理出访亚非14国。不但被赠予过美国前总统尼克松,并被作为前苏联领导人斯大林70岁寿辰的贺礼。
中华牌葡萄酒不但伴随着共和国的成长,更是在共和国外交史册上写下了浓墨重彩的一笔!
在现代社会日趋发展的今天,不同品牌的葡萄酒陆续的登陆中国,人们越来越懂得如何去享受生活,如何去品味高质量的葡萄酒。
中华牌葡萄酒在酿制的过程中,一百年来坚持使用100%的葡萄作为酿造原料。中华牌葡萄酒在传承百年酿造工艺的同时,坚持使用“橡木桶储藏”及“瓶储” 两重窖藏工艺,使中华牌葡萄酒的香气更为细腻、协调,口感更加丰富,优雅。
百年的中华牌葡萄酒犹如葡萄酒的酿制过程,不断的沉淀、积累和升华。中华牌红花瓷葡萄酒汲取西方酿酒精华,洋为中用;秉承中国酿造技艺,古为今用,打造一个属于我们中国人自己的葡萄酒品牌。以大国的胸怀、气度,将东西文明融合成一杯可以品尝的文化,礼尊天下!
中华葡萄酒产品
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