供应甜菜红

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公　司：上海驰为实业有限公司

发布时间：2017年07月14日

有效期：2018年01月13日

联系人：胡继红女士

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胡继红女士 (销售经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 021-54866009 传　　真： 021-33321537 手　　机： 13818877634 在线联系：地　　址：中国上海金山区卫清西路1355号33幢5505室邮　　编： 251500
公司主页：	http://shcwsy0920.qy6.com(加入收藏)

详细说明

亦称：甜菜根红BeetRootRed
来源：甜菜红色素是以食用红甜菜为原料，通过浸提、分离、浓缩、干燥而成的天然色素，主要成分为甜菜花青素和甜菜黄素。
性状：产品为红紫至深紫色液体、块或粉末，易溶于水，水溶液呈现红色至紫红色，色泽鲜艳。水溶液呈红色至红紫色，pH3.0～7.0比较稳定，pH4.0～5.0稳定性*大。染着性好，但耐热性差，降解速度随温度上升而增加。光和氧也可促进降解。抗坏血酸有一定的保护作用，稳定性随食品水分活性(Aw)的降低而增加。
应用范围：甜菜红主要用于罐头、果味水、果味粉、果子露、汽水、糖果、配制酒等，医药、化妆品等行业也有所应用，是冷饮、乳制品、果酱、果冻等理想的着色剂。
欢迎新老客户前来洽谈！联系人:胡继红电话：021-61992509/61992508/13818877634/13818886854 QQ:2538420100

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