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商用现磨现卖豆浆机 杭州豆浆机价格 杭州豆浆机批发 商用现磨现卖豆浆机 杭州豆浆机价格 杭州豆浆机批发-豆豆电器有限公司-商用现磨现卖豆浆机 杭州豆浆机价格 杭州豆浆机批发

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公 司: 豆豆电器有限公司
发布时间:2013年12月11日
有 效 期:2014年06月12日
联系人:陈小姐 女士   加为商友
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陈小姐 女士 (经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 138-26141313
传  真:
手  机: 13826141313
在线联系:
地  址: 中国广东广州市广州市海珠区南洲路65号
邮  编:
公司主页: http://huahua0506.qy6.com(加入收藏)
公 司:豆豆电器有限公司

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详细说明

    广州豆豆电器有限公司,公司主营现磨豆浆机、饮品原料,咖啡机,咖啡器具,饮品设备,有自主的生产工厂,全国独家代理COSTA RICA的*咖啡生豆,而其三合一咖啡,奶茶品牌在全国享有一定的知名度,在公司所在地的餐饮渠道占有率达百分之六十以上。
现磨豆浆是本公司推出的一个投资小,见效快,几个月即可收回成本的新项目,而现在市场对现磨豆浆的极大需求,和现代人对健康的强烈渴望,我司凭借饮品方面的优势和多年做餐饮服务的经验,本着带领一部份人自主创业,力争把海娜品牌做大做强的理念,欢迎有志之士加入到创业致富的行列中来。
   店面形象设计包括装修设计,宣传菜单,海报等等,豆豆电器可以帮您免费提供,免费店面设计. 联系电话:13826141313陈小姐   咨询QQ:986496002 欢迎广大豆友致电咨询!
    
一、泡豆: 
整个豆浆制作流程中,泡豆所需时间最长,如果掌握不好将导致无豆可用,豆浆断货。一般建议各位晚上打烊前将豆泡上,第二天一早开门就有泡好的豆子可用。 
不过因为各个店的情况不一样,如果打烊时间较早,有可能导致豆子泡制时间过长变酸,在这种情况下,建议将豆子放入冰柜来泡,即将整个泡豆子的桶放入冰柜的冷藏的一边(不能放冷冻!) 
泡够时间的豆子应立即将水沥干,用带盖的容器密封,放入冰箱保存。 
泡好的豆子放的时间太长也会导致口味变差,晚上不要一次泡太多,分批来泡,第二天早上到店后再泡一批豆子,供下午和晚上使用。 
总之,豆子的泡制时间是可以靠温度来控制的,环境温度越高,泡豆所需时间越短,温度越低,所需时间越长。尽量不要一次泡太多,分时间段来泡,保证每个时间段都有新鲜豆子可用时*佳状态。 
二、豆浆制作: 
(一)煮豆子: 
不要一次制作太多的熟豆,熟豆的保质期比生豆更短,即使放入冰箱,口感也会慢慢变差,尽量不要放置超过半天时间。而且豆子制熟只需要20分钟左右一次,所以尽量一锅一锅煮,一锅用的差不多后再煮第二锅,刚煮好的豆子是最香的。煮好的豆子暂时用不完的,同样用带盖的容器密封放入冰箱保存,特别是炎热气候下,豆子会迅速变质。 
(二)豆浆成品: 
豆浆也是一样,不要一次囤积太多,尽量现磨给客户,这样客户觉得新鲜新奇。打磨好的豆浆也迅速转移到其他容器中,冰豆浆放入冰箱保鲜,热豆浆放到开水器上保温。注意:不加任何添加剂的豆浆只能保存2小时,所以要尽快卖掉。 
三、关于产品种类: 
由于技术种类很多,所以每天都做齐这么多品种,是不现实也容易造成囤积浪费的,建议根据原料的市场价格和季节更换品种。 
建议每天做3-5种作为本期的主打,并定期的更新品种,让客户常喝常新。 

  喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用
 
   店面形象设计包括装修设计,宣传菜单,海报等等,豆豆电器可以帮您免费提供,免费店面设计. 联系电话:13826141313陈小姐   咨询QQ:986496002 欢迎广大豆友致电咨询!


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