厨房不卫生很容易为细菌繁殖提供适宜条件，人们一旦吃了腐败变质食品，有可能引起胃肠道疾病，甚至食物中毒。打造健康厨房，不妨从以下四招出发。
高效吸油烟设备
粉尘、有毒气体密度*大的地方不是在工厂、街道，而是天天都离不开的厨房里。因为煤气或液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体有害的气体，因此，不做饭的*好少入厨房，做饭的*好使用排油烟效率高的吸油烟机，推荐古忠集成灶(http://www.dg-cosign.com )，采用下排油烟方式，油烟吸除率高达99.6%，有效解决油烟污染。
餐具用后即洗
有些人早餐后急着上班，常常把用过的餐具往餐桌上一放就出门了，等到做第二餐饭时再清洗。其实，每天都要使用的器皿，应用后立即清洗，洗干净后*好放在消毒柜里消毒。美大集成灶将油烟机、燃气灶、储藏柜和消毒柜集成一机，节省空间，操控方便。
厨具做好保养
厨房主要的备膳、料理均在台面上进行，要用清洁布或质地粗糙的刷子刷洗台面，但煤气炉台面大多为不锈钢或珐琅材质，应以中性清洁剂或质地较细的细粒去污液清洗，而水槽使用*好用棉布刷擦拭，不锈钢龙头污垢太多的话可用牙膏擦拭。
小家电常清理
给微波炉、电饭煲、冰箱等家电打扫卫生时首先要拔下电源插头，然后再用软布擦拭。微波炉用湿布蘸点清洗剂轻轻擦洗，别用坚硬材料的布和腐蚀性较强的洗涤剂，也不可随意清洗带烧烤功能的微波炉。 |
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