中山市鸿佳肴膳食管理服务有限公司自从2005年成立以来，经过全体鸿佳肴员工的共同努力，已经发展成为珠三角以中山为中心，并且成功发展多个分支机构，进行多角度跨地区的发展。公司集中精力以劳动密集型的工厂和大中专院校为两大业务发展主体板块，跨行业的均衡发展。
鸿佳肴公司多年来在发展中壮大，不断完善自身的管理需求，走自身特色的发展途径，公司一直以来本着要质量不要数量，谨慎发展，步步为营的原则，以创新求发展，秉持诚信内涵与务实作风，逐步完善及提升我们的管理体系及服务水平，致力于战略流程、人员流程及运营流程的管理，立志成为*专业的团体膳食管理服务公司。
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中山鸿佳肴膳食管理服务公司温馨提醒您：清热解毒食疗方夏季饮食降火有讲究
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你说夏天火气那么大，整个地球都快被烤干了，那么烈日炎炎的天气里，谁还有心思想要出门，想要到处吃吃喝喝呀，光是躲那份热气都来不及。但是，我们想要降火气，也不是随随便便就可以做到的哦。在降火的时候，稍不注意就会有很多伤身的状况出现，为了避免不小心熄灭了我们的生命之火，大家在清热解毒的时候就要注意点了，具体的食疗方法，我们可以一起来看看。中山食堂承包
降火四种常犯过错:
1.过量吃辣椒：夏季人体阳浮于外、阴液不足，而辛辣燥热的食物只会助热却阴，所以，夏天少吃甚至是不吃辣椒才好。
2.过量防晒：虽说夏日的阳光不宜多晒，但人体内的维生素D还是需要阳光来帮助合成的。所以，适宜地晒晒太阳是没有坏处的。当然这需要防晒霜来支持，而选择防晒产品的时候，也并不是防晒系数（SPF）越高就越好，或涂抹得越多越好。应选择SPF值为15的防晒品，它们有足够的功效可以来防止紫外线的侵害，*适合每天防晒使用。
3. 过量吃冷食：身体干渴的时候，冷饮和瓜果类食物让人爱不释口，但很可惜，这些东西也是不能多食用的，中山饭堂承包尤其是在中暑的时候，这些属凉性的食物很有可能导致你的脾胃受伤。
4.过量进食：夏天应多吃一些清淡爽口的食物，以适应夏季的消化能力。而过多地食用食物会增加消化系统的负担，使本来就不太好的消化功能“雪上加霜”。
为你推荐几种有效地降火食谱:
1.苦味食谱：苦味食物所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环作用，是“内火”的天敌，能有效地对付体内和心脏的“火”势。在饮食中添加一些新鲜的苦味食物，如苦瓜、杏仁、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰等，还能快速排除体内毒素，清理肠道垃圾。俗话说良药苦口，为了健康，吃点“苦”何妨! 特别粥饮推荐：草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳，香甜可口，而且清淡去火。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净，用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡好的绿豆一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花、绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成。
2. 芳草食谱：一些散发着芳香的草本植物，如菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。因此在夏季多吃和常吃这些芳香食品，可以宁神降火。特别菜式推荐：*佳的清热解暑苦味食物是苦瓜。把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃，这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝，且饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂，或用鲜芹菜以开水烫后榨取其汁，食后同样能清热解暑。
3. 清淡食谱：炎热季节常会导致胃口不好，消化功能降低，所以，夏天应选择具有清淡滋阴功效的食品，新鲜蔬果便天生具有消暑和降温作用。如西瓜、黄瓜、番茄、草莓、豆类及其制品，还可饮用一些果汁。此外，亦可进食一些“解暑药粥”，如绿豆继、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等，有一定的祛暑生津功效。特别茶饮推荐：中山饭堂包办
每天喝几杯菊花茶或薄荷茶，能有效抑制体内的“急火”攻心，并可宁神安气、缓解疲劳。菊花茶叶包还能被再次利用，稍微冷却后，可把它敷在眼睛上，能够清除眼部因太阳光的灼晒引起的发炎和浮肿。
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