刘伊专业为您提供北京酸奶机价格。商用酸奶机采用的是恒温发酵法,所以立式酸奶机*基本的功能就是加热和恒温,只要可以加热并可以恒温在适合的温度,这台机器就可以做出酸奶。本机做出的酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且在某些方面经的加工还扬长避短,酸奶机成更加适合人类的营养保健品.采用可自动恒温的陶瓷PTC发热,温度恒定准确,安全节能,
北京酸奶机有独特的均温结构设计,使容器内各处温度一致,以防局部高温杀死乳酸菌,确保乳酸菌的活性, 商用酸奶机价格实惠,采用保鲜盒式容器设计,容器盖和容器之 间有很好的密封性,使酸奶在制作及保鲜过程免受外界污染.除了温度,自制酸奶的另一个主要因素就是时间,而立式酸奶机酸奶发酵的时间并不是一成不变的,牛奶的质量、酸奶发酵粉的质量、环境温度、牛奶的初始温度还有恒定温度都会影响发酵时间的长短,北京酸奶机所以即使带有定时控制功能,也是形同虚设。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,商用酸奶机温度在40℃左右可立即食用。酸奶机价格低廉,夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳。
本机发酵容器用带盖瓷杯*好,硬塑料杯子也可,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。立式酸奶机盖子很重要,乳酸菌是厌氧菌,无氧环境更有利于发酵。容器消毒*好不用消毒液,北京酸奶机因为如果冲洗不干净,会杀死乳酸菌,使发酵失败。加热消毒是*安全的方法。商用酸奶机价格详情咨询 |
|
|