【正宗安溪铁观音】产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。
铁观音色泽黛绿，形如珍珠，汤色金黄，溢味鲜爽，香气清高，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿等功效，闻名遐迩，畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地，深受消费者喜爱。安溪名山出奇茗，请君品尝铁观音！
铁观音传统的冲饮方法非常讲究。茶具要小巧精致，水*好用山岩泉水。将水烧沸，先把茶壶烫热，装上大约占壶容量十分之四五的茶叶，冲入沸水，用壶盖刮去浮上来的泡沫，盖好壶盖，此时便有一股殊香扑鼻而来。隔5——20秒钟，再缓缓倒入水茶杯，每人各持一杯，先闻香，再品味，慢慢啜饮，便满口生香，回味甘美。铁观音素有“观音韵”之称，其入口微苦，回味甘香，清郁隽永，韵味无穷。
【品名】安溪铁观音
【产地】安溪
【规格】每小泡7克
【包装】双层铝膜真空小泡
【工艺】轻发酵，正炒、新枞飘香
【保质期】18个月
【保存】冷藏保鲜 阴凉 避光
【干茶】形似铁，砂绿分明，卷曲、紧结少梗
【汤色】清澈鲜艳，浅绿鲜亮
【香气】盖香鲜爽浓郁、汤香飘香而细腻，新鲜而持久
【口感】口感醇正细腻、顺口清甜、鲜快爽适、浓醇适口，回味甘香
【友情提示】冷藏储存！泉水唯佳！高温冲泡！浸泡适度
【备注】以上为店主基于茶品评测，茶品感受因人而异，仅代表个人观点
评测茶具：盖碗100cc 水温：100° 出汤：5—15秒 三水后延长
PS：推荐使用功夫茶具品饮铁观音，如：盖碗、紫砂壶、茶道杯 |
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