酒店服务产品具有综合性和质量不稳定性的特点，酒店各部门、各岗位、各环节紧密相连，环环相扣，任何一个点出错都会影响顾客对整个酒店服务质量的评分。酒店往往会有一套严密的质量控制系统，如果各质量活动纳入统一管理，就难以发生问题。关键是我们如何进一步按照这个流程去走去操作，去落实。酒店业有一个很著名的公式“100-1=0”，即一个环节、一个人的身上出现漏洞，这些问题到*后全部会落到顾客身上，我们可以相信的是一位顾客享受到优质的服务出门不一定会为我们宣传，但是如果我们的服务出现了问题，我想每一位顾客出门都会品头论足一番，久而久之，整个酒店形象将在顾客印象中不复存在。
二、酒店提升服务的方法：
1、以优质核心服务为前提，酒店必须以优质的核心服务满足来店客人的*基本需求，在此前提下才谈得上提供个性化服务。丢弃了核心服务的质量而空谈个性化服务是舍本逐末的做法，不可能满足客人的要求。
2、以客人需求为出发点，市场经济下，轻视客人需求无异于自掘坟墓，要不断研究目标市场公众的需求以"满足客人的一切正当需求"为准则，才能*终赢得市场。这就要求酒店从业人员要真正了解客人的需求，想客人之所想，以"诚"为本。
3、与酒店经营方向一致，酒店力图为客人提供舒适的住宿条件、幽雅的用餐环境和文明周到的服务，不断提高产品与服务的质量，提高客人的消费价值和客人感觉到的服务质量，才有助于实现酒店的经营目标。 |
|
|
手机站
您当前位置是：商业机会 >> 运动、休闲 >> 宾馆酒店用品 >> 供应浙江一次性拖鞋厂家丨酒店用品批发丨人人夸
联系信息
