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公 司: 陕西四季香食品有限公司
发布时间:2022年10月27日
有 效 期:2023年04月28日
联系人:万洋洋 女士   加为商友
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万洋洋 女士 (销售经理)
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公 司:陕西四季香食品有限公司

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    供应羊奶饼干代加工 饼干贴牌代加工批发 早餐饼干厂家批发
羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,奶食品有牛奶,马奶,山羊奶等。在欧美国家羊奶被视为乳品中精品,称作“贵族奶”。国际学界誉为“奶中之王”。
国际乳品联合会原中国专家委员会委员金世琳在《金世琳乳品科技文选》中:“如今,在美国山羊奶被放在药房和超级市场销售,从全世界范围来看,山羊乳在全部乳类中有迅速发展的趋势。
​营养价值
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
​用好的奶源制作的饼干不仅味道好而且营养还特别高,单独的包装即卫生又方便携带,非常适合学生当零食哦,
四季香欢迎全国商友老板来电咨询,全年24小时在线服务,羊奶饼干代加工,曲奇饼干厂家批发,代餐饼干,休闲饼干,欢迎随时来电详聊。


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