菌宝生物讲解在食品废水处理工程中豆腐加工废水处理也是常见的废水之一。豆腐作为一种蛋白质食物，深受人们的喜爱，因此豆腐加工作坊分布广，豆腐加工废水COD、BOD5、TN、NH3-N都很高，属于可生化程度高的一种高浓度废水，所以豆腐加工废水也需经过处理才能排放。
豆腐加工废水主要包括泡豆水、经过压榨的黄浆水、生产清洗水，污染源主要来自泡豆水以及黄浆水。
泡豆水CDO在15000mg/L以上，含有大量非蛋白氮、糖类、有机酸、维生素、矿物等物质；黄浆水COD高达20000mg/L，废水中除了含有黄豆水的成分，还有其他物质（蛋白质、氨基酸以及酯类等），因此污染物成分比泡豆水复杂。但豆腐加工废水C/B在0.55-0.65之间，这个数值说明很容易被微生物吸收降解，不用说豆腐加工废水肯定十分适宜养微生物。
既适宜生物处理又有较高的COD含量，首选以及应用广泛的工艺就是各种厌氧生物处理技术。在漓源环保的接触中，应用自我研发的厌氧技术，厌氧在豆制品废水处理中启动过程快，且容易形成我们特别乐意见到的颗粒污泥，这种颗粒化污泥效率高，去除能力强，COD的去除能力能够达到80%以上，若使用两相厌氧技术COD的去除率能达到90%以上。还有大量沼气产生，1kgCOD可获得0.7m3左右的沼气，具有非常高的能源回收价值。
采用厌氧处理后COD剩余500-800mg/L，需要结合好氧消化作用。这低浓度的豆腐加工废水经过好氧生物处理，出水COD既可以达到国家一级排放标准。
比如菌宝生物推出的复合废水处理菌种，可以同时降污水中COD氨氮总氮等污染物。操作便捷，不产泥，没有二次排泥的困扰，且菌种活性高，去除率高达98%，见效快，7天可达标。所以采用微生物菌种的方法来说是比较不错的选择。
所以豆腐加工废水处理的技术方法常采用“厌氧+好氧”的生物处理组合工艺。更多的污水处理知识请关注菌宝生物。 |
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