《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。说到这里不得不提北大荒五谷杂粮。
当今社会工作节奏快压力大，很多人为了节约吃饭时间选择快餐速食类产品，吃饭也只是应付一下，致使现如今人群普遍处于亚健康状态，如何养生也是大家的追逐目标，而五谷杂粮更是养生的代名词，一个聪明的养生者更懂得如何搭配食物、均衡营养
北大荒绿豆汤制作小工厂：1、绿豆淘洗干净，用清水浸泡2小时；2、将泡好的绿豆倒入清水中，绿豆与清水比例在1:10，大火煮开后，改小火熬至绿豆脱皮开花后关火，把煮好的绿豆汤倒入干净小碗里，根据个人口味调入适量白糖，放凉后即可食用，以上是推荐的北大荒家常的北大荒绿豆汤制作方式，可根据个人喜好添加百合、红枣等其他食材哟；剩余绿豆汤还可以用来做个绿豆冰棍，消暑解渴，夏季消暑圣品。
北大荒五谷杂粮品类繁多，我们今天来讲讲北大荒绿豆，众所周知绿豆具有清凉解毒，利尿明目的作用，绿豆汤更是夏季消暑佳品，炎热酷暑来一碗冰镇绿豆沙清凉一整天。也正是因为绿豆的清凉解毒作用，日常生活中也有很多注意事项，譬如绿豆性寒凉，脾胃虚寒、泄泻者要慎食，一般绿豆不宜冬季食用。另外绿豆具有一定的解毒作用，正在服药，尤其是温补药品时不宜食用绿豆，会降低药效。
北大荒绿豆储存小知识：绿豆具有一定的季节性，过了夏季就不宜食用了，绿豆又那么容易生虫，那剩余绿豆怎么储存呢？北大荒教你这么做：1、买回来的绿豆可以放冰箱冷冻一周后再拿出来，后面不会生虫哟；2、将绿豆放在太阳里晒一下，再放几片大蒜在里面，或者用纱布包一些花椒放进绿豆里面也可以哟；3、买回来的绿豆放到大的可乐瓶中，再放在冰箱保存更好。 |
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