一、方案概述
华工赛百农产品全生命周期追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入，打通农产品生产、加工、流通整个流程，形成一个完善的来源可追溯，去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。同时在实施方面要成本可控、操作简单，在信息管理方面，可以实时监控加工厂的生产进度、发货情况、窜货查询监控等。
1、采集自动化：实现种养殖过程数据智能化、自动化采集
2、生产标准化：导入不同产业标准化生产模式，推进农产品标准化、规范化生产
3、过程可视化：通过产地环境数据采集和视频监控，实现生产过程监管、安全预警
4、信息透明化：产地准出和流通全过程信息实时采集，实现从田间到餐桌的全程溯源
5、数据真实化：与产地认证、三品认证、农资监管、质量检测数据无缝对接，真实可靠
二、系统功能
1、智能农业监控系统
华工赛百智能农业监控系统”立足现代农业，融入“物联网、移动互联网、云计算”技术，借助个人电脑、智能手机，实现对农业生产现场气象、土壤、水源环境的实时监测，并对大棚、温室的灌溉、通风、降温、增温等农业设施实现远程自动化控制。结合视频直播、智能预警等强大功能，系统可帮助广大农业工作者随时随地掌握农作物生长状况及环境变化趋势，为用户提供一套高效便捷、功能强大的农业监控解决方案。系统包括监控中心、报表中心、任务中心。
2、农产品追溯管理系统
华工赛百提供的监管赋码帮助农产品生产企业通过监管码将产品的生产、质量等源头信息传输到监管网数据库中，流通企业通过监管码进行进货检查验收并将进货信息传输到监管网数据库中，在销售时将销售信息传输到监管网数据库中，这些数据信息可供消费者进行真假与质量查询，供政府进行执法打假、质量追溯和产品召回管理，供企业了解市场供求情况、渠道销售情况和涉假信息。
农产品追溯管理系统包括
2.1 防伪防窜货管理
2.2 质量追溯管理
华工赛百质量追溯系统利用先进的物联网技术，通过普通数码、一维条码、二维条码、RFID标签等方式对单个产品赋予“身份证”——追溯码，实现以一物一码产品身份标识为基础，以物为中心，对产品的原料辅料、生产加工、仓储物流、市场消费等环节进行数据采集跟踪，实现产品原辅料供应环节、生产环节、流通环节、销售环节和服务环节的全生命周期管理 |
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