贵州古纯百与你分享为什么领导人只喝酱香型白酒？
现在大多数酒厂用的酒精有两种，一种叫薯干酒精，一种叫糖蜜酒精，这两种酒精市场价格基本在4000元至5000元一吨。用98度的酒精勾兑50度的酒，要加一倍的水，那么500毫升的酒成本才一块多钱，一吨酒加入的香精成本大概在200元钱左右，这样算下来，大多数液态法制成的酒一斤成本还不到2元钱。但就是这样的酒，配上华丽的包装就敢标价上千元。
酱香型白酒只能以传统工艺酿造，五斤高粱酿一斤酒，原材料成本就要二十多元，再加上酒师、人工费用，一斤酒的酿造成本就达到了40多元，酿出基酒后还要进行窖藏几年。与之相比，浓香型的白酒生产周期只有一个月。
为什么很多人喝酒都喝酱香型的白酒？因为在中国比地沟油、三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精更可怕的就是——白酒，很多东西都是非法添加的，所以很多酒喝了之后会头疼、口渴。
很多酒根本就不是酿造出来的，而是制造出来的。大家有兴趣的话可以做个实验，站在酒厂门口盯三天，计算一下它有多少辆拉粮食的车进厂，有多少拉酒糟的车出厂。现在很多酒厂没有粮食进厂，也没有酒糟出厂，烟囱里也不冒烟。
总结一句话，酿酒有三种方法：固态法、液态法和固液法。 |
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