真空预冷机是运用真空预冷技术，利用真空泵抽取真空槽内空气和水蒸气以降低真空箱体内气压的冷却加工设备。在低气压下，水的沸点降低，蒸发潜热增加，被冷却物表面自由水发生汽化现象，带走自身及坏境热量，达到冷却降温效果。
东莞市万佳机械设备有限公司坐落在东莞市大岭山镇杨屋村，是集研发、生产、销售、工程安装、售后服务为一体的高端制冷设备公司。产品主要有：果蔬真空预冷机、熟食快速冷却机、块冰机、片冰机、管冰机、冰瓶机等一系列制冷保鲜设备，并可根据客户的实际情况设计和生产安装，提供更好的方案。
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