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在长沙哪里有学正宗铁板豆腐的 在长沙哪里有学正宗铁板豆腐的-湖南早餐培训学校-在长沙哪里有学正宗铁板豆腐的

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公 司: 湖南早餐培训学校
发布时间:2018年01月29日
有 效 期:2018年07月31日
联系人:叶彬 先生   加为商友
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  联系信息 企业信息
叶彬 先生 (业务经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0731-82286440
传  真: 0731-82286440
手  机: 18774847551
在线联系:
地  址: 中国湖南长沙市湖南省长沙市开福区三一大道366号
邮  编: 410000
公司主页: http://yebin.qy6.com(加入收藏)
公 司:湖南早餐培训学校

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详细说明

    在长沙哪里有学正宗铁板豆腐的


项目介绍

铁板豆腐,家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料: 豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量 辅料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量


培训内容:
1 .铁板技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .原料、配料、设备、采购方案、及*低合格;
7 .开店选址和促销指导


实际操作内容

1、各类原料刀工练习;
2、各类原料预处理方法;
3、豆腐的选制和穿制
4、豆腐腌制
5、豆腐的烤制
6、铁板豆腐酱的调制;
7、油料的配方;
8、铁板处理、保存;
9、原料、配料、处理、保存;
10、烧制成品的串法上签技术;
11、成串上酱、调味方法;
12、各种口味调料的制作方法;
13、整个实操烧制火候与油温;
14、下铁板前的腌制技术;


湖南湘源地总部郑重承诺:


正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到*正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。

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长沙湘源地小吃技术中心
本校面向全国招生:
湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古 安徽 河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西 江西 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇 宜春等等,长沙湘源地学校专业培训小吃技术多年,你值得选择。等。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习
优惠活动:A:学两个项目送两个项目 B:提供吃住
湘源地联系人:叶彬经理
湘源地小吃创业热线:136-6733-3612
湘源地小吃创业微信:136-6733-3672


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