哪里可以学习夫妻肺片
（香辣可口，回味无穷）
产品介绍
清朝末年，在四川成都街头巷尾便有许多挑担、提篮小卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经过精加工后，使其风味别致，价廉物美。特别受到拉黄包车、脚夫和穷苦学生们的喜爱
培训内容 1 肉类系列：卤牛肉 ★卤牛腱 ★卤牛肚 ★卤牛杂 ★卤牛筋 ★卤牛排 ★卤牛舌 ★卤牛百叶 ★卤牛肝等全牛系列
2 素菜、辅料系列： 鸡鸭胗 ★鸭鹅肠 ★脱骨凤爪 ★鱼皮 ★海蜇 ★卤干子 ★卤莲藕 ★卤海带 ★卤花生 ★卤千张 ★卤毛豆等
3 夫妻肺片辅料：五香红油 ★麻辣红油 ★夫妻肺片拌菜汁 ★花生仁 ★蒜水等制作
4 半成品保存方法：未售完半成品储存 ★二次售卖方法 ★真空包装技术培训等
培训费用 1980元， 包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程 1.香辛料认识与卤汤调制
2.牛杂等全牛系列处理。
3.全牛系列卤制与时间火候控制。
4.卤素菜处理与卤制。
5.卤汤保养与卤菜保管。
6.夫妻肺片制作。
优惠酬宾 加学：卤菜、鸭脖系列、汉味黑鸭、烤鸭、酱板鸭等项目，总价打八-九折、另送一项，也可学二送二、学三送三
优选「湘源地」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
湖南餐饮技术转让 学会长沙小吃 长沙小吃遍布全国
湖南湘源地,实地参观,免费考察，只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
长沙湘源地美食培训机构
联系人：李飞经理 微信：15673876606 加此微信可以了解更多培训动态
手机：15673876606 咨询QQ：3328636200
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号（百花园路口公交站）
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
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