一、BRC 认证提出的背景
1998年英国零售商协会（BRC）根据食品零售行业要求，开发并推广食品技术性标准，用于对食品零售商及其生产的食品进行评估。全球食品安全论坛（GFSI）中会员组织，拥有全球食品68%的贸易量。BRC标准是在其认可的4个认证标准之一，目前已被多个组织所采用。BRC标准可以用于食品加工、包装材料以及食品零售商的体系建立和第三方认证。
二、BRC认证会给贵企业带来以下的益处：
1、改善贵公司食品安全和食品安全管理体系
2、展示贵公司对生产或销售安全食品的承诺
3、获得英国零售业的认可和信任
4、提高贵公司客户/消费者对产品安全和质量的信心
5、改善贵公司新市场/新客户的看法
6、减少供应商的审核次数
三、为什么需要BRC 认证？谁需要BRC 认证？
英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。大多数零售商会要求制造商提供BRC 认证证书，并满足其零售客户的法律和质量要求。这是因为根据1990 年的《食品安全法》，零售商要对自有品牌的产品及其品牌负有法律责任。
该法不强制要求出口英国及欧洲的外国公司遵守BRC 标准。但是正如其名，全球标准已经成为多个行业 (食品、非食品类消费品及包装材料) 广泛接受的供货商*佳标准，不但用于零售商品牌产品制造商的评估，也用于品牌产品的评估。
许多欧洲及全球的零售商 (如澳大利亚) 在选择供货商时，作为条件之一，也会要求提供BRC 证书。
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