喷淋式高温高压调理式杀菌锅 酱猪蹄高温灭菌锅 不锈钢杀菌釜提起高温杀菌锅可能很多人还都是比较陌生的，不知道为什么要使用这个听起来好像跟食品没什么关系的东西，但是大家所不知道的是，恰恰是高温杀菌锅是食品加工行业必不可少的设备。在肉制品的加工过程中，大家都比较熟悉的、我们经常所用到的设备有卤煮夹层锅等，另外，像正规的、产量较大的食品厂家还会使用到真空包装机，那么可能很多人不知道的是，食品在进行真空包装后，尤其是肉制品，都必须要进行高温杀菌。高温杀菌可以有效的解决食品在制作过程中出现的二次污染的情况，目前为止，使用高温杀菌锅来对食品进行高温杀菌是肉制品原始包装杀菌*有效的方法。另外，杀菌锅在杀菌过程中还会对食品起到一个熟化的过程。
王茜：电话/微信 182-0644-7657 ＱＱ：3286093467
设备特点
1、间接加热间接冷却，冷却水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗，蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合，提高升温降温的速度。
3、低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成完美的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
7、完美的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到*低，特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间，方便操作，节省人力（只需用控制柜直接操作）。
12、适合饮料等食品行业，大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
王茜：电话/微信 182-0644-7657 ＱＱ：3286093467
适用范围
喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料 ：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐：铝罐及玻璃瓶制品 |
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