供应新型瓶装豆干灭菌釜/婴儿罐头灭菌锅

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供应新型瓶装豆干灭菌釜/婴儿罐头灭菌锅

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公　司：诸城鼎盛机械有限公司

发布时间：2017年04月05日

有效期：2017年10月05日

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详细说明

新型瓶装豆干灭菌釜/婴儿罐头灭菌锅是食品加工企业不可或缺的一款设备，在食品高温杀菌工作过程中，新型瓶装豆干灭菌釜杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌，此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素，其属耐热性厌氧菌，在121℃环境中三分将钟将失去生物活性，在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然，婴儿罐头灭菌锅中温度越高，该病菌存活时间越短。经科学检测，在121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌的要求。
垂询电话13663667246 王一 QQ：2728693805
新型瓶装豆干灭菌釜/婴儿罐头灭菌锅高温灭菌的目的是将经包装后各种不同的并适合于杀菌的产品进行灭菌，灭菌后的产品在一定时间内不会与外界接触，使产品得以长时间的保存而不变质，为此用户可大批量生产，更便于长途运输。新型瓶装豆干灭菌釜/婴儿罐头灭菌锅高温灭菌分为：水浴式、喷淋式和蒸汽杀菌三种杀菌方式，它适应于罐头、马口铁罐、玻璃瓶装和肉类、鱼类、蔬菜、玉米、乳制品、豆制品等软包装产品，并保持原有的风味和口感。

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