冷藏冷库可以把食物短期或长期的储存。主要用于乳品、鸡蛋、新鲜水果和蔬菜，可以使食物保持新鲜，冷藏冷库的库温一般在-20℃以下，库内温度要求相对稳定，否则会对食物的品质产生影响。冷藏冷库广泛用于食品、超市、肉类、奶业、水产、果蔬等各种行业。
黄瓜 相对湿度：85-95%，冻结点：-0.8℃，*佳贮藏温度：11-13℃，贮藏期：30-40天。
枇杷 相对湿度：90%，*佳贮藏温度：0℃，贮藏期：3周。
洋白 相对湿度：90-95%，*佳贮藏温度：0-1.5℃，贮藏期：3-4周。
青豌豆 相对湿度：90-90%，冻结点：-1.1℃，*佳贮藏温度：0℃，贮藏期：7-21周。
葡萄 相对湿度：82%，冻结点：-2.2℃，*佳贮藏温度：-1℃，贮藏期：3-6月。
冷藏冷库主要类型
1.冷库的冷却间是用来对进库的常温食品进行预冷或冷却。加工时间为12~24小时，产品预先冷却后的温度大概为4℃。
2.冷库的冻结间用来给要冻结的食品从常温或者冷却的状态下急速降温至-15℃~-18℃，加工时间为24小时。
3.冷却物的冷藏间用来储藏各种蔬菜、水果、禽蛋等食品。
4.低温冷藏间贮藏经冻结加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。
5.冰库主要用来存储人造冰块，以解决冰块需求的旺季以及制冰能力不够的情况。
冷藏冷库建造要求
1、隔热保冷。设置适当的隔热层阻挡外界热量侵入，同时冷库的外表面应涂成白色或浅颜色以减少太阳辐射。
2、隔汽防潮。在隔热层侧设置一层隔汽层或防水防潮层，以免除水汽进入隔汽层降低隔热性能。
3、地面设置隔热层或防冻加热措施防止地面土壤冻结破坏冷库结构。
4、冷热合理分区，减少冷库频繁的冻融循环，降低破坏冷库结构的可能性。
冷藏冷库维护保养
1、冷库的制冷压缩机油镜的油面要在规定的范围之内，以防压缩机因为缺油出现故障。
2、在使用冷库的制冷机组之前，要检查电源及环境温度是不是在规定的范围以内。
3、要保持冷库的制冷机组周围环境的干燥，不能使钢管留有水分杂质，更不能生锈，同时制冷机组要安装电流保护装置避免机器出现超负荷运转。
冷藏冷库公司简介
晶雪制冷专业设计、研发、建造和定制各种不同类型、用途及规格的冷藏冷库和配套制冷配件 |
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