炎热夏季，棒冰、雪糕等消暑神器备受人们欢迎，冷库在其中起着至关重要的作用，此外，想打破棒冰的季节性消费，也需要冷库、冷链的大力支持。消费的习惯也由传统的防暑降温转变为高端化享受型消费。棒冰冷库也需不断发展、创新。
棒冰的冷库储藏特性 相对湿度：85%，*佳贮藏温度：-30—-20℃，贮藏期：14-84周
棒冰冷库建造要求与设备选择
1.冷库的选址不要在温度过高或阳光直射的地方，阴凉处是*佳选址。
2.冷库应采用性能稳定、噪音小、节能的压缩机组。
3.冷库要有良好的排水系统，且要保持良好的通风条件，环境的干燥对冷库有至关重要的作用。
4.冷库保温板厚度一般采用120mm-150mm，冷库保温板可与地面直接接触，但要保证地面平整。
5.蒸发器是棒冰冷库的重要设备之一，可采用排管蒸发器或风机蒸发器。机组可选用半封闭水冷机组，因其可以尽快带走热量，提高制冷效率，节能的同时还可以让棒冰更快达到设定温度。
6.选用铝排管较为节能，铝排管冷库蒸发器也有很大的蓄冷作用，即使短时间停电也不会造成冷库内温度过高而导致冷饮损坏。
棒冰在冷库中存储注意事项
1.因棒冰有易熔易化的特点，所以想维持其外观香味，只有冷藏在-25℃的环境中才能要求。如果考虑成本问题，至少温度也应该在-20℃，常见的-18℃的冷藏库无法很好得保持棒冰的优良品质。
2.因夏季时库房内外温差很大，有时温差甚至可达五六十度。为了避免室外高温对棒冰贮藏、冷库降温及进出货产生不良影响，棒冰冷库应选择保温能力较强的、15公分厚的冷库板，并配有相应保温设备以减少开门时热量传入。
3.为避免棒冰受夏季高温影响。可以选择嵌入式库门，或有隔热装置的装货间。
建造一座棒冰冷库要多少钱?
棒冰冷库的造价需要冷库安装设计公司在建造之前根据客户提供的冷库的具体容积大小，冷库选择的制冷设备，冷库板和冷库门的要求等来给出精准报价。一般客户提供的资料越详细给出的报价也越准确。
举例，建造一座75m3的棒冰冷库，造价一般在4万元左右。此价格仅供参考，如需了解*新报价，建议您立即咨询我们晶雪制冷的工程师了解。
晶雪制冷是一家专业研发、定制和建造各种保鲜库、冷藏库及配套制冷配件的优质供应商，可以按照客户需求定制、设计和安装各 |
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