功能饮料是一种健康饮品。它成分与人体体液相似，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质（盐分），使体液达到平衡状态。当饮用功能性饮料成为一种时尚，这一产业也随之欣欣向荣。目前功能饮料在我国受到越来越多的消费者喜爱，我国逐渐成为功能性饮料的消费大国 。
具体而言，除运动/ 能量饮料外，饮料的口味/ 口感/ 味道是*重要的购买考虑因素。而运动/ 能量饮料由于是功效/ 作用驱动型的饮料，消费者首先会考虑其功效或作用，其次才是口味、口感、味道。此外，包装创新也可以吸引消费者。
年轻人是消费主力。功能性饮料具有分散度大、易吸收、外观诱人、服用方便、开袋即饮等特点，因而，年轻消费者成为消费功能饮料的新生力量。数据显示，在功能性饮料的消费市场上，城镇90后的贡献在2012年占比为15%，2020年预计占比35%。事实上，年轻人更加偏好用饮料形态补充所需要的营养。传统的保健食品市场，主要目标人群为中老年人，期望通过服用保健食品，辅助治疗各种慢性疾病或缓解疼痛不适等症状，主要销售渠道为药店等；而新兴市场主要目标人群为中青年，他们注重生活品质，期望通过服用保健食品将身体保持在良好状态，销售渠道拓展至网络、超市、便利店等。迅猛发展的网络，很好地解决了消费者的教育问题，促进了消费理念的成熟和新产品的快速普及。同时，营养保健品市场的年轻化、时尚化，也催生了新的市场机会，其诉求与传统市场有很大差别。
北京旭培生物科技限公司成立于2010年，总部设在北京，是三九企业集团首选饮品系列合作的企业，2010年7月，符合市场的“体渴”功能性饮品进入市场并取得良好的市场反映，继此北京旭培凭着敏锐的市场洞察力不断推出新品，品牌的细分化也得市场的高度认可。其中以体渴功能饮品系列、草本功坊天然植物系列、果然优果汁系列为代表。品类的优化，推进了旭培“时尚健康饮品，专业市场定制产品的”进程。
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