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供应亚麻籽胶 供应亚麻籽胶-郑州联创食化贸易有限公司-供应亚麻籽胶

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公 司: 郑州联创食化贸易有限公司
发布时间:2013年07月17日
有 效 期:2014年01月16日
联系人:刘青飞 先生   加为商友
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刘青飞 先生 (销售经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0371-69082262
传  真: 0371-69082260
手  机: 13603844121
在线联系:
地  址: 中国河南郑州市郑州化工物流园19排11号
邮  编: 450000
公司主页: http://lcsh0371.qy6.com(加入收藏)
公 司:郑州联创食化贸易有限公司

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详细说明

    1. 产品名称:亚麻籽胶             
2.  产品性状:
1. 吸水性:亚麻紫胶是以优质亚麻籽为原料生产的天然高分子亲水胶体,聚有很强的吸水性。
2. 流变性:在水溶胶中,亚麻籽是高效的增稠剂之一。
3.产品性能:
1.亚麻籽胶是纯天然绿色保健食品添加剂,具有排毒、通便、减肥等保健功能,并可防治高血压和心脑血管病,在肉类、冷饮、烘焙食品生产中具有良好的乳化、保水等应用功能。
2.亚麻籽胶和淀粉、植物蛋白、肉类等有机物结合会产生极强的协同性,使上述有机物形成自然的有机络合体。
3.亚麻籽胶可单独添加,也可与卡拉胶复配添加,使卡拉胶的凝胶韧性增大,持水时间延长,从而实现优势互补。
4. 理化指标: 
外观              均匀粉末状,浅褐色
    1%溶液粘度         ≥10000mPa.s
粒度                ≥80目
粗脂肪(%)        5.09
    粗蛋白(g/100g)    20.68
    灰分  (%)        5.52
水份  (%)        6.90
水不溶物            ≤2.0%
5.  使用功能:肉制品、冰淇淋、果蔬饮料、蛋白饮料、乳饮料、面条、果冻布丁及其他领域的应用。


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