西安干红批发价格多少?029-82256688蒙奇货真价实

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公　司：西安蒙奇商贸有限公司

发布时间：2015年12月30日

有效期：2016年06月27日

联系人：武经理先生

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武经理先生 (经理)

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电　　话： 40000290799 传　　真： 029-88767668 手　　机： 15209239508 在线联系：地　　址：中国陕西西安市西安市碑林区南二环西段159号瑞鑫摩天城二号楼4-11-14室邮　　编： 710000
公司主页：	http://mqhjpf.qy6.com(加入收藏)

详细说明

红葡萄酒：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄进行皮汁短时间混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应呈天然红宝石色。紫红色、石榴红色、失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
1．有自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。
2．有该品种干红葡萄酒的典型性。这取决于葡萄的完好性和成熟情况，一般葡萄汁的相对密度至少在1.090-1.096的条件下，才能形成。
3．葡萄酒含酸量应在5.5-6.5g/l，*高不应超过7.0g/l。
4．葡萄酒中单宁含量少，不应使葡萄酒产生收敛过涩的感觉（在发酵过程中，渣与酒接触时间长，酒中会溶入一部分单宁）。
5．葡萄酒应尽可能发酵完全。残糖量在0.5%以下。
6．有浓郁回味悠长的酒香，口味柔和，酒体丰满。
7．葡萄酒味浓而不烈，醇和协调，没有涩、燥或刺舌等邪味。

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