触摸屏点菜无线手机平板餐饮系统(V15单机版)
祥茂餐饮管理V15单机版：
1、适用客户：只能运行于1台电脑(触摸屏)之上，适用于规模不大，餐台不多，又想规范化管理的小型餐饮店。
2、软件优点：
1）图形化界面，操作简单，容易上手；
2）功能完善，适用性强；
3）功能灵活，多种付款方式可以选择，房台可设定*低消费、可设固定服务费或按消费金额比例收取服务费，消费品可以设固定价格、可分时段计价、也可按时长计价，总之软件功能非常灵活；
4）点菜时即可使用数字编码也可用拼音编码，人性化设计，操作速度快；
5）各种操作必须凭权限进行操作；各种操作都有操作痕迹，一旦有差错可迅速找到责任人；数据可自动备份，系统安全性强。
各模块功能简介
前台管理:
前台接待开单、点菜、加菜、退菜、附加口味做法、并单、移台、房台预订、菜品预订、外卖、结单等日常操作；临时菜品（菜谱未设置但本店还能做的菜品,）管理,还支持手写输入临时菜品名字和做法；支持现金、免单、签单、会员卡、支票、信 用卡等多种付款方式；会员级别不同可以享受不同级别的优惠；预订显示可以有效防止房台冲突；其他简单的查询和统计。
系统管理:
系统管理人员才能登录，本模块用于对菜品菜谱设置、房台桌位设置、系统运行各参数设置、系统使用人员登记管理及人员权限的划分等。
财务决策:
实现对营业数据的审计、统计查询功能。可以审计的项目：收银日报、日结单记录、退单退菜记录、折让抹零免单记录、签单结款记录、交接班单等；统计查询的项目：营业日报、营业月报、菜品日销售排行（按数量、销售额、成本、利润排行）、房台销售统计、翻台率统计、菜品分类销售日报和月报、服务员销售排行、会员消费排行、会员消费习惯分析等。
厨房分单打印:
客人点单完毕，服务员把单子传到前台，前台操作人员把菜品录入电脑，入单的同时，厨房凉菜、热菜、主食各个档口即打印相应菜品，厨师即可照单做菜，这样可大大提高工作效率。 |
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