电磁双门电蒸饭柜
1、 采用工业级嵌入式数字控制系统，系统更稳定 ，运算速度更快，是商用电磁灶行业的第二代技术
2、 军工级防水，工作时可以往电路板上淋水，不惧厨房水气、油烟。
3、 功率恒定技术，在380V-460V输出功率不变。
4、超宽电压工作，325-460V均可工作。
5、 无风险使用。两级电路保护体系，30种智能保护。
6、 核心器件IGBT如有坏，不仅修好，再赔500元。
7、高效，从开机到产生蒸气只要3-5分钟。
8、维护方便，电磁加热产生的水垢极少，更不用经常换电热管。
9、安全，真正做到水电分离，杜绝漏电。
10、出菜更快，优良的保温设计，蒸气不流失，蒸气温度高于普通蒸柜。
11、准确控制水量，确保设备持续正常运行。
五、完善的自动保护功能-----十八重安全保障
1.过压保护：电网电压过高自动关断功率输出；
2.欠压保护：电网电压过低自动关断功率输出；
3.过流保护；
4.干烧保护；
5.线圈盘过温保护；
6.线圈盘传感器开路保护；
7.线圈盘传感器短路保护；
8.线圈盘开路保护
9.IGBT过温保护；
10.IGBT传感器开路保护
11.IGBT传感器短路保护
12.锅具不合适或错锅保护；
13.缺相保护；
14.浪涌及防雷击保护；
15.线圈盘开路及短路保护；
16.防水防潮防油烟保护；
17.散热风机异常自动保护
18.变压器异常自动保护。
六、电磁大炒炉采用双层线圈加热，大锅小锅随意切换，一锅多用。
七、电磁小炒炉能够尾撑加热保温功能，方便快捷，提高工作效率。
八、抛炒如明火，加热均匀。 |
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