供应梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法

手机站

您当前位置是：商业机会 >> 食品、饮料 >> 方便食品 >> 供应梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法_聪厨方便菜品牌

供应梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法_聪厨方便菜品牌

供应梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法_聪厨方便菜品牌-湖南新聪厨食品有限公司-供应梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法_聪厨方便菜品牌

点此浏览大图

公　司：湖南新聪厨食品有限公司

发布时间：2015年06月19日

有效期：2015年12月19日

联系人：刘先生先生

加为商友

留言询价

联系信息

企业信息

刘先生先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0731-85594177 传　　真：手　　机： 13808418532 在线联系：地　　址：中国湖南长沙市万家丽路喜盈门范城国际大厦1808室邮　　编：
公司主页：	http://congchu2013.qy6.com(加入收藏)

详细说明

　一道汉族传统名菜，起源客家菜。是农家聚会餐桌上必不可少的一道菜。好吃的梅菜扣肉颜色酱红油亮，汤汁粘稠鱼美，扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。梅菜扣肉怎么做_梅菜扣肉的做法_聪厨方便菜品牌
　　梅菜扣肉食材：上等五花肉、梅干菜
　　梅菜扣肉做法：
　　1、五花肉整块放入水中煮至7~8成熟。捞出沥干后均匀涂抹一层蜂蜜，腌制30分钟
　　2、腌好的五花肉入油锅炸至金黄，捞出沥油，晾凉
　　3、用蚝油、生抽、老抽、腐乳汁、白糖、红葱头碎、姜末、盐、味精调成酱汁
　　4、将晾凉后的五花肉切成薄片，整齐排列在碗中，皮下肉上
　　5、在五花肉片上盖上梅菜，浇上酱汁，放入蒸锅蒸1个小时
　　6、蒸好后倒出部分碗中的酱汁，调入生粉，煮成浓稠状，作为*后的芡汁
　　7、将碗中的梅菜五花肉倒扣在盘子里，浇上芡汁即可
　　聪厨小编Tips：
　　1、梅菜如果是干的，需要提前用清水浸泡，挤去水分后切碎备用。
　　2、梅菜扣肉蒸的时间一般是1-2个小时，如果你喜欢肉更酥烂些，可以蒸久一些。
　　3、梅菜扣肉虽美味，但血脂高的人不宜多吃。
　　品湘味上天猫搜聪厨

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他商业信息

1 直接到第页

共 19 条信息，当前显示第 1 - 19 条，共 1 页

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ..

联系人：刘先生电话：0731-85594177