供应面粉蛋白质的含量

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供应面粉蛋白质的含量

供应面粉蛋白质的含量-庆云县鲁庆面粉厂 -供应面粉蛋白质的含量

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发布时间：2015年04月23日

有效期：2015年05月03日

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我们常说的“面粉”指小麦粉，即用小麦磨出来的粉，“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。按面粉中蛋白质含量的多少，可以把面粉分为高筋粉High Gluten Flour、中筋粉Middle Gluten Flour、低筋粉Low Gluten Flour。

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