从月亮馍的卷菜看，也是丰富多彩，既可卷素，也可卷荤。炒豆芽中的黄豆芽、绿豆芽、碗豆苗、土豆丝、油炒酸菜、泡菜、粉丝、韭黄、炸黄豆、摊蛋皮丝；荤菜有熟肚丝、鸡丝、猪、牛、羊肉丝，肺条等。再加上一盘细嫩的鞭杆葱和一盘甜面酱，如果再卷入片皮烤鸭，则更有滋味。
食在香月亮馍学习费用2000元，技术包教包会，学会为止。
主要传授内容有：
一、酱料的熬制
食在香月亮馍酱料分为四种口味：香辣酱，芝麻花生酱，五香酱，麻辣酱熬制酱料是食在香月亮馍*核心的技术，*能影响到布袋馍的是否好吃。食在香月亮馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
二、馍的制作
外面的馍是整个布袋馍*具特色、*能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是*好的搭配，两者缺一不可。食在香月亮馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，口味劲道 并且做馍的效率更高、速度更快。
三、其他方面
除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制、不同材料的腌制*佳油炸时间等，都会*终影响到月亮馍的口感。来到食在香小吃培训，带上纸和笔，我们会让你自己亲手做出*好吃的月亮馍。
1.来到食在香小吃培训学校，我们首先请你品尝，确定比街边的好吃，达到你的满意之后再交费培训。
2.我们确定传授月亮馍技术是毫无保留的，由你自己动手操作，直到能做出和我们口味完全相同的布袋馍为止。
3.月亮馍培训包括酱料的熬制、馍的制作等全部技术
4.培训期间食宿免费，接受培训的人数限定为1-2人，培训时间一彻底掌握全套技术为准。
5.学业结业之后，我们有定期的电话回访，衷心的希望从食在香小吃培训学校走出去的每一个人，都能月亮馍撑起一片属于自己的天地。
地址：河南省安阳市自由路5号
乘车路线：火车站（文化宫）乘4路.14路.15路车到洹水公园下车向东100米即到
公交东站乘11路车到洹水公园下车向东100米即到
联系电话：13783897799 18568403332
报名电话：0372-5361531
联系人：张老师 李老师
客服QQ：734811814 QQ：150360860 郑重承诺：现场培训，食宿免费，包教包会，开业去老师指导，学不会不收费，为给学员提供方便可提前电话预约，有专车接送 |
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