王森全能管理技术班
开不开店，是老板的事,赚不赚钱，是店长的事——这是一句是在烘焙业界共知的理念。
王森一年优秀全能技术店长班：
1、流程时限：“8+6”( 8个月技术实操及店面管理实战操作，6个月的店面实习(实习工资5000到8000，创食品系平均实习*高工资记录)
2、教学模式：以咖啡、西点、甜品、茶饮等实操技术及管理为主的全能实操店长班
就业前景
学习完成直接聘为店长，从成为店长的那一刻起，您就已经不是普通员工，您必须站在经营者的角度上，努力达成目标。店长好比军队里的班长，在现场作战时拥有至高无上的权利，但一个好的店长绝对不是天生的，是要经过严格的专业培训才能完成任务。
就业保障
考试合格，百分百包分配，毕业即可获得月薪5000到8000元的店长管理一职;这是个千年难遇的一次机会，只要你是高中以上学历，即可报名金牌店长班，无需从基层做起!
技术课程
咖啡类：浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁、卡布奇诺等
沙冰类：咖啡沙冰、焦糖沙冰、五谷沙冰、酸奶沙冰等
果汁类：猕猴桃果汁、草莓果汁、芒果果汁、木瓜汁等
茶类：奶茶、水果茶、花茶、日本经典、英国早茶等
烘焙类：培根芝士吐司、双腿芝士吐司、华夫饼、冰淇淋华夫等
管理课
About US 值班经理 盘存及订货管理、排班管理、领导艺术、中国CEO
领导力课程：领导力巅峰之旅(模块制),积极领导力;女性领导力课程;高绩效与可持续领导力;团队管理教练与领导艺术“心”视角;人员管理(招募、训练、考勤)、策划思维风暴训练值班管理
沟通与人际关系、演讲与口才 About US 店长晋升 安全管理、危机管理、现金管理、执行政策、保证目标;
营销模块、经营思路与理念;对客户进行调查的方法
应对客户杀价的绝招;不同性格的客户会有不同的购买;
如何实现利润*大化;阅读报表(阅读及填写)值班管理
▲课程除了让学生懂得专业产品的制作，而且懂得经营管理;
▲既让学生懂得如何做事，更让学生懂得如何做人;
▲学生花*短的时间实现个人价值*大化;
▲学生毕业推荐;
▲学生毕业推荐参加国家人力资源部相关技能的认证考试。
▲课程学习是有志创业成长的阶梯，助梦成真! |
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