免费五谷现磨豆浆做法 流动大马力现磨豆浆机价格 型号1、现磨豆浆零胆固醇。大豆是植物，所以不含胆固醇。蛋白质含量高价值好而胆固醇极少（甚至没有）的食物只有大豆一种。这也是大豆蛋白比肉类蛋白更有利于健康的原因之一。
2、现磨豆浆有丰富的钙，大豆制品的钙含量非常突出，250克豆腐的钙含量和250毫升奶的钙含量相当。如果说奶和奶制品是食物补钙的*一选择的话，那么豆制品无疑就是第二。
3、现磨豆浆含b族维生素，特别是维生素b2含量比较多。
4、现磨豆浆富含磷，钠及钾等元素，是矿物质的良好来源。
5、现磨豆浆脂肪含量比较高，达15%--20%，其中以黄豆和黑豆的含量*高，常作为食用油脂的原料。豆油是*常用的烹调油之一。
豆类的营养价值非常高，更是*好的植物性蛋白质的来源。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率。因此，很多营养学家都呼吁，用豆类食品代替一定量的肉类等动物性食品，是解决城市中人营养不良和营养过剩双重负担的*好方法，同时也能减少因食用动物性蛋白质对地球二氧化碳的排放量。
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