"1.洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上,接好进水管和排水管,并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度,使整机符合水平的要求。
2.放置餐具时,首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后,才能放入碗篮内。排放要正确,不能乱放或重叠,以免影响洗净度。
3.使用洗碗机,切勿使用高于70℃的热水,以免塑料、橡胶件变形或损坏。
4.洗碗机运行期间,切勿堵塞排气口,同时勿强行移动或冲击洗碗机,以免发生故障。
5.洗涤完毕,要及时清洁过滤器积存的污物,干净后放回原位。"
"食堂洗碗机正确使用流程:
一般的流程分为除渣、浸泡、摆放、洗碗机洗涤烘干和收盘五个步骤。
*一步、除渣并浸泡餐具。在清洗餐具的时候经常出现附着能力比较强的黏着物，这就更加需要清洗彻底了，但是*一步很难做到清洗得很干净。除渣只是将粘性比较强的残渣处理掉，而浸泡需要添加相对应的浸泡剂浸泡10分钟即可。
第二步、预洗。华璟洗碗机厂家的每台洗碗机都按照客户的设计，设计成多个喷淋管进行清洗餐具，喷淋管具有高压水劲来进行清洗大量的餐具。
第三步摆放餐具。任何一台机械清洗物品的时候都是需要进行有序摆放的，餐具碗口朝下，有效清理餐具的角落，这就避免了餐具清洗效果达不到的可能性。
*后一步就是收盘，好的操作肯定是达到好的效果的，收盘的时候也是需要避免二次污染的。" |
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